Георгий Виссарионович Воробьёв родился 4 мая 1899 года в селе Чёрное Ленинградской области в семье священника. Во время Октябрьской революции 1917 г. участвовал в учебном морском походе на крейсере «Орёл», посетил японский город Нагасаки. До 1926 г. работал воспитателем детского дома в Петергофе, а с 1926 года – учителем математики и истории средней школы № 4, которая 1 февраля 1941 года получила номер 209. В 1937 г. Георгий Виссарионович стал директором школы № 209.
А в июне 1941 года, когда началась Великая Отечественная война, Георгий Виссарионович организовал эвакуацию учащихся, подготовил знание школы под эвакогоспиталь № 2015 и добровольцем ушёл на фронт.
Директор школы № 209 Г.В. Воробьёв погиб 2 февраля 1942 г. С 1946 г. в День памяти Георгия Виссарионовича проводится Вечер встречи выпускников. В музее хранится портрет Г.В. Воробьёва, написанный создателем музея Константином Адамовичем Николаевым.
2 февраля 2023 года, члены совета музея истории гимназии Ольга Костяева, Елизавета Митина, Ирина Стрелкова и Анна Кравицкая раздали учащимся и педагогам буклеты с краткой информацией о Георгии Виссарионовиче Воробьеве.